为提升一线员工的服务技能与文化素养，弘扬中华传统茶文化，近日，市国投公司下属企业宁德市三都澳大酒店有限公司（以下简称“三都澳大酒店”）开展了以“茶香满溢，匠心传承”为主题的茶艺培训课程。本次培训，特邀国家一级茶艺师授课，课程内容涵盖茶艺理论知识以及岩茶、白茶、红茶的冲泡技能学习，吸引了三都澳大酒店一线贵宾接待员及骨干积极参与。

培训伊始，茶艺师从茶具的历史与文化讲起，详细介绍了盖碗、茶漏、六君子等茶具的功能与使用方法。通过实物展示与互动讲解，员工们不仅了解了茶具的分类与特点，还深刻感受到茶具背后蕴含的文化内涵；在实操环节，茶艺师根据本土特色重点讲解了针对不同茶叶的冲泡方法。从水温控制、冲泡技巧到冲泡时间，每一个细节都体现了茶艺的匠心与智慧。员工们认真聆听，并在茶艺师的指导下亲手体验了冲泡过程。岩茶的醇厚、白茶的清甜、红茶的馥郁，三种茶香交织，让课堂充满了浓郁的茶文化氛围。

培训还设置了互动体验环节，员工们分组进行冲泡展示，讲师从动作规范性、茶汤口感、礼仪表现等方面进行点评。通过实践，员工们不仅掌握了冲泡技巧，还深刻体会到服务细节的重要性。一位员工表示：“茶艺不仅是技艺，更是一种服务艺术。今后，我们会继续以细致入微的态度提高接待服务水平。”

本次茶艺培训不仅为一线员工提供了学习与交流的平台，也进一步提升了三都澳大酒店的服务品质与文化氛围。未来，三都澳大酒店将继续开展类似活动，将传统文化融入员工培训中，助力员工全面发展，为宾客提供更优质的服务体验。